人気ブログランキング |

和食屋 夜咄のブログ

kazmax.exblog.jp

和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

<   2012年 05月 ( 5 )   > この月の画像一覧

7月7日(土)

七夕の夜、

「瑞冠、夏の会~斗瓶を飲む~2012」

を開催します!!


毎年恒例の 瑞冠の夏の会。

今回は 
   いい風 花~純米吟醸 斗瓶取り
を、斗瓶のまま、畑中杜氏が持ってきます!!!

夏にうっすら濁ったお酒を飲む。  
ほかにも、いろんなお酒をご用意します。

細かい内容は今後 酒屋さんと打ち合わせ。
きっと、今までにない瑞冠の夜になるはず、、、。


 7月7日 土曜日
18:30~21:00
会費:6500円(料理・お酒含みます)
募集:20名様位


お時間のある方は是非 浴衣や着物でご参加ください。

皆様のご予約、心よりお待ちしてます!!!

by z-max-yobanashi | 2012-05-28 11:35 | 瑞冠

天然岩牡蠣

e0202291_1025119.jpg

やっと天然岩牡蠣のマトモなヤツらが入りました。
by z-max-yobanashi | 2012-05-15 10:25 | 本日の食材

5月27日(日)は

e0202291_17455318.jpg

来る
5月27日(日)は

三次市甲奴町、山岡酒造さんの田んぼに
酒米 亀の尾 を植えに行きます!!


福山瑞冠倶楽部
『田植えツアーvol 5』 !!



毎年恒例、そして人気なのです!

貸切バスで行って
田植えして(本気の田植えです。甘っちょろくなぃ本気)
BBQやりあげて!
すいか割りして!(b^ー°)

めちゃくちゃ楽しい田植えツアー。
毎年参加のお客様多数です。
参加者募集中!


昨年の田植えした亀の尾は
こわっぱ黒ラベル〜福山瑞冠倶楽部限定バージョンとして、現在発売中!







5月27日(日)
10:00JR福山駅裏にマイクロバスが着きます。
10:15出発
〜11:45田んぼ到着
12:00〜本気の田植え。
田植え終わり次第BBQ!

18:00位にJR福山駅裏到着、解散。



会費5000円
※バス代・BBQや飲み物込み

各自、タオル・帽子・着替え・サンダル・ゴミ箱を持参してください。


申し込みは夜咄にて。
キャンセル不可!
よく考えてから申し込みしてください。



では皆様の参加、お待ちしております!(b^ー°)

by z-max-yobanashi | 2012-05-05 17:45 | 瑞冠

臨時休業します。

臨時休業します、、、てか、

休んでます。

材料少なくても出来るんですが、

良い材料が入ってきませんでした。

納得いかないんで、急きょお休みにしました。



自宅にて引きこもりします。。。ん~どうしようかな、、、、

こもりたくないな。。。、、


ひっそり飲みに行こうかな、、


行こう。


ちょっとだけ飲もう、、、でもたまにはがっつり、、。。



見つけないでください。見つけても無視してください、、チャオ!!!
by z-max-yobanashi | 2012-05-04 17:56 | 裏咄

空豆のピュレ

e0202291_12405060.jpg

空豆のピュレ。

ソースにします。

何に合わせるかは、
ご来店のお楽しみに。

春らしく、
夜咄らしく、
楽しい料理にしますよ。




注)うちは和食屋です。
by z-max-yobanashi | 2012-05-01 12:40 | 季節料理

和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!


by Kazmax