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和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

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我等福山瑞冠倶楽部!!!

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我等福山瑞冠倶楽部の
こわっぱ!!

12月15日 発売 決定!!

小生意気な生!!! 

黒の こわっぱ!! 

超限定!!!
ご予約を!!!

by z-max-yobanashi | 2011-11-30 15:17 | 瑞冠

クエ 入荷です。

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クエ入荷です。2本入荷です。


かなり太い!

身の締まり、脂のノリ、サイコーです。 

コーキュ〜魚なんですがぁ、
サプライズ価格!!

ご希望の方は、出来れば!電話にて、確認
してみてください。

来週からは、かなりお高くなります。
by z-max-yobanashi | 2011-11-30 09:40 | 本日の食材

宝剣 第二段!

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宝剣 第二段。
 二号タンクの
  純米あら走り!
土曜日に搾り、即瓶詰め。
広島県限定30本、内、2本入荷!!

メニュー表記しません。

ブログまたはFBからのお客様のみとさせていただきます。
大将まで、お気軽に問い合わせください!
by z-max-yobanashi | 2011-11-28 18:10 | お酒

耕三寺

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家族と姪っ子ちゃん連れて、耕三寺。

紅葉と地獄と白い世界を楽しんでます

by z-max-yobanashi | 2011-11-27 12:37 | 家族

タラバガニ入荷。

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タラバガニ入荷!

デカいです!

ぎっしり身が詰まってます!

焼きガニ、カニすき鍋、ボリュームあります!
by z-max-yobanashi | 2011-11-25 10:56 | 本日の食材

届きました。

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届きました!
by z-max-yobanashi | 2011-11-22 10:55 | お酒

今日届きますよ!

今日届きますよ!

呉市仁方本町  宝剣酒造さんから、一番タンクの 初搾り!!!
昨日 初搾りでした。

今年もいけませんでしたが、酒屋さんの敏速な対応で、福山市では一番タンクは、当店のみの入荷です。

沢山入荷しますよ!
by z-max-yobanashi | 2011-11-22 07:59 | お酒

明治ゴボウ

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きゅうりが小さい訳ではなく、ゴボウが太いんです。

明治ゴボウ。今から炊きます。完成は5時間後。

柔らかく炊き上げたら、
炭焼・天ぷら。
単品でもコースでも楽しんで頂きます。
by z-max-yobanashi | 2011-11-21 10:01 | 季節料理

無農薬栽培やさい。

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写真、間違えた!m(_ _)m
by z-max-yobanashi | 2011-11-20 12:50 | 夜咄ファーム

無農薬栽培やさい。

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無農薬栽培やさい。大量収穫しやした。
大根、かぶら、紫大根、水菜、春菊、ラディッシュ、ワケギ、下仁田ねぎ。

玉ねぎは水曜日に400植えます。

ボランティア募集してます!

日当は・・・
      野菜(^_^)
by z-max-yobanashi | 2011-11-20 12:48 | 夜咄ファーム

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