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和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

デカい

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デカけりゃ いいのか!?

…はい。デカいほうが美味しい食材もあります。

『活アオリイカ』。

2500グラムあります。

デカいほうが、甘い、美味い。
by z-max-yobanashi | 2011-05-02 08:30 | 本日の食材

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