和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

明治ごぼう

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極太の明治ごぼう!
4時間ちょい煮込みます。
そしたら、何ということでしょう!!
柔らかく仕上がります!!
これを、炭焼・天ぷらにしますよー!!
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by z-max-yobanashi | 2013-12-18 16:05 | 季節料理

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