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和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

ひれ酒

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ぼちぼちと出だしましたねー。
河豚ひれ酒。
ヒレを炭で焼いて〜
錫のチロリにお酒と一緒に入れて〜
湯煎!!
待つこと2分!!
はい、極上AND至福の河豚ひれ酒の完成です!

かなり人気で毎シーズン売り切れますので、お早めにどうぞ!!
by z-max-yobanashi | 2013-12-17 14:12 | お酒

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