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和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

明治ゴボウ

明治ゴボウ_e0202291_101229.jpg

きゅうりが小さい訳ではなく、ゴボウが太いんです。

明治ゴボウ。今から炊きます。完成は5時間後。

柔らかく炊き上げたら、
炭焼・天ぷら。
単品でもコースでも楽しんで頂きます。
by z-max-yobanashi | 2011-11-21 10:01 | 季節料理

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