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和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

またか…

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…と 思われるかもしれませんがぁ、

人気なんで なるべくいつも入荷してます。


今日は久々の 『関』さば 。

生でも美味しいんですが、 やはり 締めた方が 味わい深いですね~。
こいつで鯖寿司したら、そりゃあもう…♪♪

巨大な アオリイカ も入荷してます。
by z-max-yobanashi | 2011-02-12 09:53 | 本日の食材

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