和食屋 夜咄のブログ

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和食屋夜咄の店主Kazmaxが日々の料理・食材・お酒、、たまには家族。時には毒も吐く(笑)言いたい放題のブログです!!

脂キンメの兜焼!

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脂キンメの兜焼!
A5ツムブリ!
Monster茶色丸ハタ!

日々楽しんでいただいてます!

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# by z-max-yobanashi | 2017-12-16 17:27

瀬戸内殻付き牡蠣。

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瀬戸内殻付き牡蠣。
ピークに入りました!!

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# by z-max-yobanashi | 2017-12-16 17:25

年末は29までやります。

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年末は29までやります。
年始はまだ未定でーーすm(_ _)m

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# by z-max-yobanashi | 2017-12-16 17:23

茶色丸ハタ!!

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茶色丸ハタ!!
スーパーMonster!

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# by z-max-yobanashi | 2017-12-13 14:21 | 季節料理
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瀬戸内プリン体パラダイス!
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# by z-max-yobanashi | 2017-12-13 14:20 | 季節料理

鯖!!

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紀州真鯖!
良くなってきた!!

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# by z-max-yobanashi | 2017-11-22 08:28 | 季節料理

Monsterヤイトハタ!

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Monsterヤイトハタ!!もう、白い肉!!!
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すごいでしょー
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酒蒸し!!
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下顎の酒蒸し!!!

Monsterヤイトハタ、今回は15.5キロ!!
ほんと素晴らしい魚です!

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# by z-max-yobanashi | 2017-11-22 08:26 | 季節料理

瀬戸内ワタリガニ!!!

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内子もびっしりタップリ!
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これから解体します(╹◡╹)

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# by z-max-yobanashi | 2017-11-22 08:24 | 本日の食材

ツムブリ!!!

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A5!!!
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A5!!!
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A5!!!
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A5!!!
ツムブリ!!!!!

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# by z-max-yobanashi | 2017-11-22 08:23 | 本日の食材

天竜キンメ!

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久々の入荷!!
天竜キンメ!!!
デブーーーン!
スーパーマッチョ!!

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# by z-max-yobanashi | 2017-11-22 08:22 | 本日の食材

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